nhau

Unhu hwehupfu hwakapedzwa hunobatwa nezvinhu zvakawanda.Izvi zvinotevera zvimwe zvezvikonzero zvikuru:
1. Hunhu hwehupfu: Hupfu hwegorosi, uye kunaka kwahwo kunokanganisa kunaka kwehupfu.Gorosi yepamusoro ine mapuroteni akawanda.Puroteni ndiyo chikamu chikuru cheupfu uye ine chekuita kwakakosha pane gluten-kusimbisa kugona kwehupfu uye kupfava kwechingwa.
2. Kugadzira tekinoroji: Kudzora maitiro panguva yekugadzira hupfu zvakare chinhu chakakosha chinokanganisa hupfu hwemhando.Kunyorovesa, kukuya, kuvirisa, kubika, uye mamwe matanho ekugadzirisa zvinogona kuvandudza kunaka kweupfu.
3. Kudzora kwehutano: Kudzora kwehutano kwakasimba kunogona kuvimbisa kugadzikana kwehupfu hwakapedzwa.Nekuongorora mhando yezvinhu zvakabikwa, kudzora tembiricha uye nguva panguva yekugadziriswa, uye kuongorora sampling pane zvigadzirwa zvekupedzisira, mhando yezvigadzirwa zvehupfu zvakapedzwa zvinogona kudzorwa zvinobudirira.
4. Nzvimbo yekuchengetedza: Flour iri nyore kutora unyoro uye mold nyore, saka nzvimbo yekuchengetedza ichakanganisawo hutano hwehupfu hwakapedzwa.Panguva yekuchengetera, kutariswa kunofanirwa kubhadharwa kune hunyoro-hupupuriro, tumbuyu-hupupuriro, mildew-proof, uye mamwe matanho ekuchengetedza hupfu hwakaoma uye kuwedzera hupenyu hwahwo.
5. Zvisungo zvekugadzirisa zvinotevera: Hunhu hwezvigadzirwa zvehupfu hwakapedzwa huchakanganiswawo nezvinozotevera kugadzirisa zvinongedzo.Semuenzaniso, nguva yekusanganiswa uye gluten kusimbisa nguva yehupfu, kupisa kwekubikira uye nguva, nezvimwewo, zvese zvinoda kudzorwa zvine musoro kuti ive nechokwadi chekunaka uye kutaridzika kwehupfu hwakapedzwa.
Muchidimbu, zvinhu zvinokanganisa kunaka kwezvigadzirwa zvehupfu zvinosanganisira mhando yezvinhu zvakasvibirira, tekinoroji yekugadzirisa, kutonga kwemhando, nzvimbo yekuchengetera, uye zvinotevera zvinongedzo zvekugadzirisa.Vagadziri vanofanirwa kunyatso funga izvi zvinhu uye kutora matanho ekudzora akakodzera kuti vave nechokwadi chemhando yezvigadzirwa zvehupfu zvakapedzwa.